广州测试坚果类零食商品3批次类零食标签不合规

发布时间:20-05-14

&nb™sp;     近日,广州市消委会对各大电商平台销售的坚果、果仁、豆类等烘炒食品进行了比较‖|试验。在37批次样品中,除有3批次在“标签&rdq︼︽︾u↓o;这一项指标上与国家相关标准有差异外,其余△安全性指标项目均与国家标准无差异。     据介绍,这次比较试验样品涉及三只松鼠、良品铺子、口水娃、华味亨、►菓王小⿻子、悠米等常见品牌共37批次样品,种类包τ括巴旦木、板栗、蚕豆、核桃、花生、夏威夷果、开心果、青豌豆等8个种类。  ▔;   比∪较试验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标۩..准》╤、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》Ⅸ、GB 2762-◇201↑2《食品⊙安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7718-2011《食品๑·ิ.·ั๑安全国家标准 预包装食品标签通Ⅲ则┏》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 29921-╭╮2013《食品安全▌国家标准 食品中致病菌∨限量》《卌食品中可能违法添加的┙非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单 》(食品@整❤☜治办[2008]3号)等标准进行测试。     比较试验对标签@,酸价,过氧化值,甜味剂(糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、纽甜),防腐剂(山梨酸、苯甲酸),着色剂(柠檬黄、日落黄、诱щ惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红),重金属(铅),真菌毒素(黄曲霉毒素B1)、罗丹明B等理化指标;大肠菌群,霉菌,沙门氏菌等微生物指标进行了测试,同时对不同种类的┖烘炒食品∮的营养成分表进行对比。     经测试发现,夏威夷果的脂肪参考值百分比平均值达到120.5%,超出国家每日推荐摄入限量;开心果的钠(盐)参考值百分比平均值达到45.4%,意味着吃10≠0克开心果,一天所需盐ы量差不多就达到了一半。相反,一向被认为脂肪含量高的板栗,▓在能量、脂肪◑↔↕▪、蛋白质和钠(盐)四项指标的参考值百分比中都是最低值。     ◥参与此а次比较试验的37批次样品中,除有3批次ǐ样品在“标签”这一项指标上与国家相关标准有差异,其余安全性指标项目均与国家标准无差异。这3批次样品分别是采购自京东平台的牛∏肉味兰∝花豆、⊙好朋友→香脆花生豆(椰子味)和巴旦木。     据介绍,标签对样品本身质量影响不大۩ξ,却是消费者直接认识了解产品的∝依据。国家相关标准要求进口或非进口食品都需用中文列出商品⊕的食★品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮÷存条件、食品ↀ生产许可证编号、产品标◎准代号及其他需要标示的内容等,信息提供不全或不清晰都很容易导致消费者误会或误解,§造成不必要的损失。
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