菌落总数超标286.5倍!这家的牛板筋拌菜还怎么吃?

发布时间:20-05-16

&nbsηp;    食品伙伴网讯 β5月22日,吉林省食药监局公布2017年省∴级监○督抽检不合格产品及产品合格信息(第1期),其中1款牛板筋拌菜被检出菌落总数超标286.5┗倍!       本次抽检涉及餐饮食品、调味品、豆制品¤♥、方便食∝品、▊食用农产品Π、肉制品、糕点7类食品30︵4批次♀,共检出不合格样品2批Γ次。       不♧合格名单显示,Ψ这2批次肉制品为韩式牛板筋片和牛板筋拌菜,均由大商集团延吉千盛购物广场有限公司销售,生产企业分⇔别来自延边金刚山食品股份有限公司和延吉东万食品有限公司。不合格项目为菌落总数超标。       菌落总数的多少在一定°゜程度上标志着食品卫生质◤量的优劣。根据《GB 2726-2005 熟肉ω制品卫·。生标准》,酱卤肉中︶︷︸菌落总数应不超过80000CFU/g。吉林食药监局公布的信息显示,牛板筋∞拌︱︳菜菌落总数检出值为230000■00CF┕U/g,超出国家标准286.5倍,而韩式§牛板筋片菌落总⿹数检出值为1300000╢◙CFU/g◆,超出国家标准的15.2↑5倍。    ∏; &n⌒bsp; 在此,提示广大≯消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相◎关标识๑·ิ.·ั๑,如生产日期、保质期、生产者名称和地址Е、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等◇是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、①厂址★、生产日期和Σ≒保质期Л的产品,不要购买超过Ψ保质期的产з品☆。

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